راز خانوادگی موز دردسرساز شد | اجداد مرموز این میوه قدیمی عجیب‌تر از چیزی هستند که تصورش را بکنید
تاریخ انتشار: ۲۳ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۴۰۳۵۵۴
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نیویورک تایمز، به نظر می‌رسد موز آن چیزی نیست که ما فکر می‌کنیم. یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که موز اهلی از نظر ژنتیکی به انواعی وحشی می‌رسد که هنوز پیدا نشده‌اند. انواع عجیب و غریب این میوه از جمله موزهای قرمز یا آبی، دانه‌دار یا بدون دانه از این واقعیت حکایت دارند که موز بسیار مرموزتر از تصور ماست.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
جولی ساردوس، گیاه شناس مرکز تحقیقات بین المللی بیوورسیتی معتقد است تنوع موز تا حدودی توسط محققان گذشته نادیده گرفته شده است. او و همکارانش ژنتیک صدها موز مختلف را تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند که حداقل سه نوع ریشه برای موز وحشی وجود دارد که هنوز توسط گیاه شناسان کشف نشده است.
نتایج این مطالعه راه‌های بالقوه‌ای برای تقویت محصولات در برابر بیماری‌ها ارائه می‌دهد. موز وحشی دارای گوشتی مملو از دانه است تا جایی که آن را تقریبا غیرقابل خوردن می‌کند. دانشمندان فکر می‌کنند که موز بیش از ۷۰۰۰ سال پیش در جزیره گینه نو اهلی شده است. انسان‌های جزیره در آن زمان به روش خود توانستند موزهای بسیار خوشمزه و بدون دانه‌ای تولید کنند.
با گسترش مسیرهای تجاری و ارتباطات زبانی، موز جدید نیز گسترش یافت و در پیوند با دیگر گونه‌های موز وحشی، در مناطقی که به اندونزی، مالزی و هند تبدیل شده‌اند، پیچیدگی ژنتیکی پیدا کرد. این مسیر تحولی را امروزه با کمک برنامه‌های کامپیوتری ردیابی می‌کنند اما به نظر می‌رسد معما پیچیده‌تر از اینهاست.
جیمز لیبنس-مک، زیست شناس گیاهی در دانشگاه جورجیا گفت پرورش مدرن موزهای مختلف بسیار پیچیده است؛ او گفت: «شما باید به موز وحشی برگردید و از اول نحوه ساختن موز خوراکی را بیابید.»
دشواری پرورش موز جدید باعث شده که بیشتر مزارع موز جهان که عمدتا در آفریقا و آمریکای مرکزی هستند، تنها یک نوع متداول آن به نام کاوندیش را که پرمصرف‌ترین گونه در جهان است پرورش دهند. اگرچه این موضوع خطرناک است، زیرا تنوع ژنتیکی کم موز آن را مستعد شیوع بیماری می‌کند و به راحتی در بازار نایاب می‌شود.
تنوع ژنتیکی تنها راه حل این معضل است و با وجود اینکه دانشمندان بیش از ۲۰ سال است در این زمینه تحقیق می‌کنند، هنوز چیزهای زیادی برای کشف کردن وجود دارد؛ جستجو همچنان ادامه دارد.
این موزها را هرگز نخورید | خواص و کاربردهای موز آبی و قرمز | خوردن موز سیاه شده ضرر دارد؟ | تفاوت موز معمولی و موز پختنی + تصاویر ۶ کاربرد پوست موز که نمی‌دانستید | پوست موز را دور نریزید! کد خبر 714224 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها خبر مهم موز میوه و تره بار ژن - ژنتیکمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: خبر مهم موز میوه و تره بار ژن ژنتیک موز وحشی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۴۰۳۵۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
روز مزرعه دانه های روغنی در لرستان
به گزارش خبر گزاری صداو سیمای استان لرستان؛گردهمایی کارشناسان،کشاورزان و مدیران جهاد کشاورزی لرستان در گرامیداشت روز مزرعه دانه های روغنی در روستای الماس آباد سلسله برگزار شد .
روز مزرعه آسان ترین روش برای انتقال دانش فنی و تجربه کشاورزان پیشرو است .
امسال در شهرستان سلسله یک هزار و ۵۰۰ هکتار از اراضی به کشت کلزا اختص اص یافته که 25 درصد کل سطح زیر کشت دانه های روغنی استان است .
۶ هزار هکتار دانه روغتی در استان کشت شده ۳ هزار و ۵۰۰ کلزا کشت شده است.میانگین برداشت کلزا در استان و کشور سه تا سه و نیم تن است.
کارشناسان جهاد کشاورزی لرستان یش بینی می‌کنند امسال ۸ هرار تن انواع دانه‌های روغنی در استان برداشت شود که هزار تن بیشتر از سال گذشته است.
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد